Salad Hoàng Đế, ngay tên gọi của nó đã khiến chúng ta phải tò mò, háo hức. Bạn hãy tự tay trộn một âu salad thơm ngon để thưởng thức hương vị "hoàng đế" thực sự của nó. Salad Hoàng Đế
Salad Hoàng Đế

Làm bánh mỳ:

2 muỗng bơ tan chảy 2 muỗng dầu oliu Vài lát bánh mỳ cắt hình vuông nhỏ 2 muỗng muối ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu ¼ (một phần tư) thìa ớt

Làm sốt:

2 nhánh tỏi băm 4 lát thịt nguội Muối tiêu ½ (một phần hai) thìa mù tạc 1 quả trứng hoặc bạn có thể thay trứng bằng sốt mayonnaise ½ (một phần hai) chén dầu oliu Chanh  

Salad:

2 cây xà lách to, tách lá, rửa thật sạch xắt nhỏ 1 chén pho mát bào   Cách chế biến:  

  Bật lò lên 450 độ C, cho bơ và dầu oliu vào chung một âu, cho bánh mỳ và tẩm đều. Rắc muối, tiêu và ớt vào âu bánh mỳ, trộn lên. Dàn đều bánh mỳ ra khay. Cho khay vào lò nướng đến khi bánh vàng và giòn, độ 10 phút rồi bỏ ra để nguội.       Nếu không có lò nướng bạn có thể cho một chút dầu vào chảo nấu nóng rồi cho bánh mỳ vào đảo đến khi vàng là được     Cho tỏi băm, thịt nguội thái vuông, ½ (một phần hai) thìa muối vào một cái âu. Dùng cái đánh trứng đánh bông 1 quả trứng,  nước chanh, mù tạc và ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu đến khi hỗn hợp mịn. Nếu không thích dùng trứng bạn có thể thay bằng 3 muỗng sốt mayonnaise     Sau đó cho thêm dầu oliu vào từ từ. Đánh đến khi hỗn hợp trông như sữa


  Cho rau xà lách xắt nhỏ, pho mát, bánh  mỳ và nước sốt, trộn thật đều    
Bạn nhớ trộn nhẹ nhàng để các thành phần không nát.    

Thêm chút pho mát lên trên và thưởng thức.

 

Món salad giản đơn

Màu sắc đẹp và ăn rất mát


Bạn cũng có thể thay thịt nguội bằng thịt gà nướng     Salad hoàng đế thích hợp cho một ngày mới khỏe mạnh hay mở đầu cho một bữa tối lãng mạn     Mong các bạn thành công!   N.D
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn

che khoai tim dau xanh cháo thịt heo lap suon cách lam chè ba mầu Bun ốc Nguyễn Huy Tự bổ dưỡng ngọt dịu huong dan lam che ngon Mùa Thu sÆ u canh bắp tôm ngon Cơm chiên tôm khô bạch tuộc Quên nóng Hà Nội với chè Xuka c º mứt đỗ đỏ gà chien nuoc mam ramen Ngon vượt trội chả rươi Hà Nội mứt dâu Bánh mỳ hoa cúc bánh quy Cach lam sua chua cach lam salad nga Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu Lau nam quấn điêu nấu xôi nếp cẩm soup hành gà chiên giòn mùi cach lam dau hu kho tuong mứt trái táo Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua ngọt cách làm bắp rang bơ caramen C dia Sai lầm phổ biến khi chế biến thực hỗn lẩu măm Da me làm bánh cốm dẹp cha ca thi la Banh ngot trứng đậu phụ xào ớt chuông BANH BONG LAN gà gà xào hạt điều món xào món Hoa pizza Nhá cháo hạt sen hầm khoai Cách làm Bánh mì tom nuong muoi trÃƒÆ xanh cach nau nep cam hạnh nhân công thức nấm kim châm hấp nước Giá đổ thịt lợn xào Nấu ăn ngon kem trái cây sô cô la trà xanh banh nếp lá dứa tử cach lam oi lắc đồng hồ treo tường CAM nướng sườn với tỏi khoai tây xào thịt gà ga nau nam dong co ca bong lau mì ý với hải sản dam be ăn hàu sống cach lam goi cuon tom thit canh mướp hương nấu trứng cach lam cade chuối dong miến dong mon ngon moi ngay thuc don mon ngon chiffon cach nau dau hu nam huong kem ống vị cam infographic sua dau nanh homemade KFC tra xanh matcha da xay thit heo ngâm nước mắm nước hàng cá thu mỳ ý xốt kem nước atiso lá nếp Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể nước ép táo mÐ Ñ Ð trôi nước nhân mè đen cach lam chao mon ngon de nau bánh mì ốc xào tỏi trân châu nấu chè trái cây trứng cuộn kem dâu tây cach lam socola kem tuoi lam ruoc muc sot tartar ngon cách pha nước chấm vịt tạt trái bơ ảo handmade cach lam banh tart chanh xà o rau đậu cô ve bánh chocolate Món ngan mon ăn